北京延庆赛区推出数十种不同风格菜单 让外国朋友记住中国味道

原标题：北京延庆赛区推出数十种不同风格菜单 让外国朋友记住中国味道

2月9日，北京不同在2022北京新闻中心举行的延庆友记冬奥会场馆服务保障专场新闻发布会上，北京市延庆区委副书记黄克瀛介绍，赛区数种延庆赛区提供细致入微的推出食宿保障，针对中外人员的风格饮食习惯调整菜品，推出数十个不同风格的菜单餐单，让外国朋友记住中国味道。让外

图为北京市延庆区委副书记黄克瀛。国朋国味千龙网记者 陈健男摄

“春节期间，住中延庆区各酒店开展包饺子、北京不同舞龙等形式多样的延庆友记节庆活动，让参赛的赛区数种各国朋友感受浓浓的中国年味。”黄克瀛表示，推出延庆赛区食宿保障细致入微，风格彰显中国待客之道。菜单餐饮服务丰富可口。39个供餐服务点位全部启用，包括场馆餐保障点位7个、驻地餐饮保障点位32个，为运动员及随队官员、利益相关方等各类涉奥人员约1.6万人提供餐饮服务。延庆区严格选定一家集配中心为涉奥场馆工作人员配送工作餐，单餐供应能力5000人份，满足工作人员就餐需求。采取配送盒餐和自助餐相结合的供餐方式，针对中外人员的饮食习惯调整菜品，推出数十个不同风格的餐单，让外国朋友记住中国味道。

“我们根据不同群体需求推出按需、按时订餐服务，让所有人24小时都能吃上‘热乎饭’。在34个涉奥人员住宿点位派驻驻点保障小组，加强食品安全监督检查，确保食材安全。”黄克瀛说。

延庆区的住宿保障同样贴心细致。冬奥村和各涉奥酒店做了春节环境布置，突出中国文化和延庆地域特色文化融入。黄克瀛介绍，延庆区精心征选和制作了1000幅长城照片布置在冬奥村房间内，让村内居民足不出户感受长城的雄伟壮阔。在涉奥酒店大堂、餐厅等点位布置福字、中国结、延庆非遗产品装饰。春节期间，各酒店开展包饺子、舞龙等形式多样的节庆活动，让参赛的各国朋友感受浓浓的中国年味。同时，在住宿酒店设置长城礼物售卖点、小型超市，方便入住人员购买纪念品和生活用品。

尤为一提的是，冬奥会还带动了延庆区冰雪旅游全面升温。黄克瀛介绍，日前，延庆海陀滑雪旅游度假地入选首批国家级滑雪旅游度假地，为推动“三亿人参与冰雪运动”和延庆区冰雪旅游产业发展提供新动力。此外，今年1月份以来，延庆区聚焦冰雪主题，开展“吃饺子、看冬奥，长城脚下过大年”冬季文旅活动，借助冬奥火炬传递热度、冬奥盛世举办的东风，龙庆峡冰灯冰雪季、世园公园冰雪嘉年华、万科石京龙和八达岭滑雪场，成为这个冬季的“网红打卡地”。春节期间，延庆区共接待游客46.7万人次，实现旅游收入7233.9万元，精品民宿平均入住率超过80%，乡村旅游接待人数全市第一，冬奥会对冰雪旅游带动作用进一步凸现，最美冬奥城的热度进一步升温。